FLAN-DE-QUESO-Y-COCO-1

Ingredientes:

300ml de leche

1 sobre de cuajada

1 huevo

300g de queso crema

100g de azúcar

50g de coco rallado

Aroma  de vainilla (opcional)

Caramelo liquido

FLAN-DE-QUESO-Y-COCO-3

 

Preparación:

Añadimos todos los ingredientes (menos el caramelo líquido) en una cazuela. Batimos bien para que no nos queden grumos, ponemos al fuego removemos hasta que hierva, dejamos un minuto y retiramos del fuego. Rellenamos un molde que tendremos con el caramelo, dejamos enfriar y metemos a la nevera hasta el momento de servir. Desmoldamos y podemos añadir un poco más de coco por encima.

FLAN-DE-QUESO-Y-COCO-4

 

Share

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *